Nase: Zunächst massenweise Petrol (Diesel), dann Honigtöne, üppige Fruchtnoten (Aprikose, etwas Ananas, später kandierte Früchte und Rosinen)
Gaumen: sehr fruchtbetont (v.a. Aprikose), etwas rauchig, opulente Süße und Säure stehen etwas nebeneinander, sehr langer Abgang, insgesamt eher breit als tief
Am Tag danach präsentiert sich der Wein anders: - in der Nase kein Diesel mehr, dafür Schiefertöne, Fruchtnoten vorwiegend von trockenen Früchten (Aprikose), etwas Ananas und wieder Honig oder/und Karamell - am Gaumen: weiterhin deutliche Süße, in die sich etwas Mineralität mischt, Säure besser eingebunden, aber (zu) dezent, sehr langer Abgang, nach wie vor eher breit als tief.
White
Tasting Notes (
Forum Entries
