21.4.06 zu Hause In der Nase eine warme Aromatik, Noten von Pflaumen und Kirschen, deutliches Holz. Im Mund weiche, breite Frucht nach Kirschgelee. Hinten etwas pfeffrige, scharfe Note, die wie unterdrückte Alkoholizität wirkt. Ansonsten marmeladiger Wein. 84-85 AP 23.4. Nach drei Tagen hat sich der Wein sehr gut eintwickelt. In der Nase würzige Syrah-Aromen Anis und Nelken, im Mund Säure immer noch deutlich schmeckbar, jetzt mürbe Tannine, Clementinenfrucht, Lebkuchen. hinten immer noch sehr verdeckte Schärfe. gute Länge. Sehr guter Wein. 87-88 AP
Red
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