blasse Farbe, erscheint als etwas sehr schlank, in der Nase sowie geschmacklich zeigt sich kaum Frucht, gerade mal eine frische Zitrone. eine nicht zu grobe Säure steht im Zentrum.
bei längerem Luftkontakt und etwas Erwärmung verlagert sich der Schwerpunkt von der Säure zu einer floralen Aromatik. der anfangs unscheinbare Riesling zeigt plötzlich eine zuvor ungeahnte Komplexität. Im Nachhall bringt er einen trockenen Gaumen.
White
Tasting Notes (
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