| Im Restaurant getrunken
Recht kräftiges Rot, Brauntöne höchstens zu erahnen, kein orangefarbener Rand o. Ä.
In der Nase erstaunlich frisch; natürlich Waldboden, Champignons, außerdem Sauerkirsche
Frischeeindruck setzt sich im Mund fort, gut präsente Säure. Fein gewirkt und zart, aber ohne jegliche "Todesnähe". Gute Länge.
Der Wein bedient sofort die ganz hohen (Säure) und die ganz tiefen (Waldboden) Töne. Die Mitte braucht ein Weilchen, um sich bemerkbar zu machen. |
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