Titel: 1986er Chateau Ausone Beschreibung: granatrot mit leichtem Wasserrand, Nase kräuterig, mineralisch, am Gaumen tanninig, keine Frucht, keine Komplexität, allerdings schön anhaltender Abgang 83 - 85 P Zutaten: vielleicht entwickelt er sich ja in den nächsten 20 Jahren noch zum Guten ?!?! Zubereitung: dekantiert, ins Glas und über 4 Stunden getrunken Anzahl Personen: ich allein Zubereitungszeit: Dezember 2001