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Château Canon-Moueix google

Château Canon-Moueix

Château Canon-Moueix
France - Bordeaux
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Jan 2006
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1 Stunde in der Flasche belüftet, dann über 5 Stunden probiert...

* Tiefdunkles purpurrot , ölige Kirchenfester
* In der Nase ein rotes Früchte-Pottpourie, dominierend am ehesten noch Brombeere und ganz wenig Cassis.
* Fülliger Wein, mit leichter Fruchtsüße im Mund; Merlot-dominiert.
Kaum schmeckbare Säure. Die Tannine sind (jetzt schon) nahezu perfekt eingebunden.
*Enttäuschender Abgang - zu kurz. Der Wein ist geschluckt und binnen 1/2 Sekunden ist er weg!

Die lange Lebenserwartung, die Parker diesem Wein voraus sagt (drink 2004-2020), macht mich etwas nachdenklich: Ich befürchte, dass schon deutlich früher die Frucht "verblühen" könnte... woher der Wein nämlich die "Lebenskraft" für die kommenden 15 Jahre nehmen soll, ist mir ein Rätsel. Ich wüsste auch nicht, warauf man warten sollte...?!

Mir ist dieser Wein (nicht zuletzt wegen seines kurzen Angangs) zu gefällig - andere mögen dies elegant nennen ;-)


Mai 2006
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8 h im Dekanter

* purpurrot, ölige Kf
* Brombeere, roter Früchte
* full bodied, extraktreich; wenig Säure; Tannine sind gut eingebunden;
* Abgang deutlich länger als im Januar 06, aber i.E. auch "nur" mittellang

Ich bleibe bei meiner Prognose: im Jahr 2020 macht dieser Wein keinen Spass mehr. Jetzt - entsprechend gebadet - eigentlich schon... 86/100 GP
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1 Stunde in der Flasche belüftet, dann über 5 Stunden probiert...

* Tiefdunkles purpurrot , ölige Kirchenfester
* In der Nase ein rotes Früchte-Pottpourie, dominierend am ehesten noch Brombeere und ganz wenig Cassis.
* Fülliger Wein, mit leichter Fruchtsüße im Mund; Merlot-dominiert.
Kaum schmeckbare Säure. Die Tannine sind (jetzt schon) nahezu perfekt eingebunden.
*Enttäuschender Abgang - zu kurz. Der Wein ist geschluckt und binnen 1/2 Sekunden ist er weg!

Die lange Lebenserwartung, die Parker diesem Wein voraus sagt (drink 2004-2020), macht mich etwas nachdenklich: Ich befürchte, dass schon deutlich früher die Frucht "verblühen" könnte... woher der Wein nämlich die "Lebenskraft" für die kommenden 15 Jahre nehmen soll, ist mir ein Rätsel. Ich wüsste auch nicht, warauf man warten sollte...?!

Mir ist dieser Wein (nicht zuletzt wegen seines kurzen Angangs) zu gefällig - andere mögen dies elegant nennen ;-)
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