Titel: 1975er Chateau Gazin Beschreibung: Ein alter Herr im granatfarbenen Gewand mit reichlich Bernsteinsaum. Aus der Flasche direkt in den Becher. Zutaten: Neese: Sanfte Düfte von Himbeere, Leder, Tabak. Feinwürzig. Likörartige Rumtopf-Fahne.Leichter bis mittlerer Körper mit vordergründiger Säure. Mit der Zeit legte Onkel Gazin sogar noch an Struktur zu. Seeehr sanft und schmeichelnd. Fast ein bißchen zu verträumt. Sicher kein Dampfhammer, eher ein Filigran-hämmerchen. Am Gaumen weich wie Samt aufgrund der wirklich komplett abgeschmolzenen Tannine. Abgang eher flach. In dem Alter läßt die Kondition halt etwas nach. Trotzdem: Respekt, weil super-süffig. Rlps Zubereitung: Tja, was soll man noch zu einem Säftchen sagen, das nach 30 Minuten komplett in unsere Luxusleiber diffundiert war? 88 tekigogeler pts. Hat noch wer Stoff? Anzahl Personen: tekua + fitschi Zubereitungszeit: quick and dirty, nice and easy gesehen von: ausone (Sascha Peter), Andreas Herrmann, manubi (Manfred Nusbaum), Johannes Behnisch, Claudia Schübel, palmerfan (Bernhard Lauscher), wolfgang chambers,
Quelldatei: 1975er Chateau Gazin Bernhard Wilfart 13.02.02.htm
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Tasting Notes (
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