Titel: 1992er Château Gazin Beschreibung: Lt. Robbi einer der besten Bordeauxs des Jahrgangs. Yes, Sir! Deutlich mehr Fleisch und Frucht als im doch etwas wässrigen Las Cases 92. Zutaten: Dunkel, fast schwarz. Sehr intensives Brombeer- und Schoko-Windle. Etwas Holz ist in der Nase auch mit dabei. Sehr fruchtig und reif. Weich und mollig. Mittler Körper, sanfter Abgang. Irgendwie stört mich ständig eine leichte Holznote. Zubereitung: Macht großen Spaß und ist für 30 Euro ein wunderbares Pomerol-Schnäppchen. Die nächste ist bald fällig, dann werde ich aber nicht mehr dekantieren, denn der Stoff blüht im Glas rasch auf und wird dann relativ rasch bitter. min. 88pts. Anzahl Personen: fitsch und miss bordo 1964 Zubereitungszeit: 1 Harald-Schmidt-Show gesehen von: speedy ( Walter Scharrenbeck ), herm1901 (johannes rueckert), ausone (Sascha Peter), pierre weber, Gerhard Frömel, Michael Feigenbutz, arnobaer (Arno Gänsmantel),
Quelldatei: 1992er Château Gazin Andreas Herrmann 09.10.02.htm
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