Diesem Wein hätte ich doch eine längere Dekantierzeit spendieren sollen. Aufgrund des Jahrgangs hatte ich mich aber nicht getraut. Zu Anfang eine dominante Säure, die aber nach und nach weniger wurde und der Wein somit gefälliger. Kein schwerer, dichter Wein wie ich es sonst liebe, eher ein Leichtgewicht aber super ausgewogen mit viel Finesse. Schmeckte nach Lakritz, Holz - Alkoholangabe Fehlanzeige. Anfangs dachte ich: Gott sei dank habe ich keine weitere Flasche im Keller - zu Schluß habe ich das jedoch bedauert. Der Wein macht immer noch Spaß :-)
Red
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