Tiefes, leicht trübes dunkelrot mit hang zum Violetten, kennzeichnen den momentan sehr aufgeschlossen 2000er. In der Nase findet sich kräftiges Cassis, etwas Brombeere, Kaffee, verwoben mit einem Hauch von neuer Eiche, Leder und Gewürzen. Lediglich ein leichter Stallgeruch trügt etwas den ersten Eindruck. Am Gaumen voll und ausgewogen, mit schönem Frucht/Säure Spiel. Die Tannine sind noch recht vordergründig, aber geschliffen, und hinterlassen einen samtigweichen Eindruck. Der Wein wirkt bereits äusserst ausgeglichen obwohl er seine perfekte Balance sicherlich noch nicht erreicht hat. Ganz im Gegenteil, ich war überrascht von seinem jetzigen Reifegrad, gilt Poujeaux ja eher als Kanditat "für lange Reife"!!! Toll.... Dieser Wein wird noch in den kommenden Jahren enormen Spaß bereiten...
Red
Tasting Notes (
Forum Entries
