kühler u. nobler Ersteindruck in der Nase, intensiver Duft, etwas Zigarrenbox, Leder, Graphit, dunkle Schokolade, Kaffee, mediterane Kräuter (Thymian) u. Unterholz, einfach schön u. elegant;
am Gaumen stoffig, kraftvoll, elegant, Aromen von schwarzen Beeren, Tannine noch präsent, sollte aktuell mind. 1 Std. belüftet werden, guter Holzeinsatz, noch keine Alterserscheinungen, schöne Textur, guter und nachhaltiger Abgang.
Fazit: Ein intensiver u. kraftvoller Chianti, etwas aristokratischer u. kühler als die Chiantis aus der Classico - Zone. Sicherlich nicht jedermanns Geschmack. Guter Wein.
Red
Tasting Notes (
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