Den Wein haben wir bestimmt über eine Woche getrunken. In der ganzen Zeit hat er sich ausgezeichnet gehalten. Stilistisch erinnert er mich sehr an einen Chardonnay - die Nase und die buttrigen Noten am Gaumen sprechen sehr dafür. Er ist sehr kräutrig/würzig, hat eine prägnante Säure und ist sehr trocken ausgebaut. Die Fruchtnoten entstammen dem Zitrusbereich. Für meinen Geschmack etwas zu trocken, als daß er solo getrunken Spaß machen würde.
White
Tasting Notes (
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