undekantiert zeigt er sich jetzt wohl nahe dem Höhepunkt:
In der Nase kräftig, angenehm nach Cassis, leicht süßliches Holz, fein Kräuter. Im Mund reife Süße, lebhafte bis rassige Säure, gut eingebundene Tannine die noch ganz leicht pelzig wirken, voluminöser Extrakt, schwer aber nicht brandig wirkend, wiederum Cassis, feine Röstnoten, etwas Herbe die weitestgehend von der Frucht im Zaum gehalten wird. Insgesamt sehr harmonisch, angenehm-vielschichtig mit langem Abgang. Modern gemachter Wein, sehr animierend auch wenn mir die Komplexität etwas zu gering ausfällt, dennoch ein ernster, hervorragender Wein. 90 OP.
Red
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