Dichter, straffer Duft nach Heublumen, gelben Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen feinsaftig, würzig mit leicht gemüsigen Noten. Schmelz, mittlerer Nachhall mit kräuterigen Noten. Zarte mineralische Struktur. Geschmacklich nicht ganz trocken, Puristen mögen damit ihre Probleme haben.