Titel: 1986er La Dame de Montrose Beschreibung: 3 std. belüftet leicht gezehrtes granatrot, am rand beginnende braunfärbung,wirkt noch kraftvoll. Zutaten: sehr klassische bordeaux-nase, gereifte frucht, etwas süße, verhaltenes aber ausdauerndes spiel. im gaumen toller auftakt, weich und mittelschwer, gut komponiert, wirkt keineswegs kraftlos, noch präsente tannine, feine fruchtsüße im kern. klasse nachhall, medoc-terroir lässt grüßen. alles am rechten platz, schön balanciert, einfach toll. insgesamt kein überflieger, aber alles kommt so ehrlich daher und ist blitzsauber, dass man sich fragt, wo derzeit wohl der erstwein steht. macht echten spaß und verlangt nach wiederholung. ein perfektes plv, denn für unter 20ocken ist wenig trinkreifer medoc aus den 80ern zu haben, der diese ausgewogenheit bietet. Zubereitung: @eure kommentare erwünscht: Anzahl Personen: Zubereitungszeit: gesehen von: Klaus Nehr, Cornelia Kistner, Hartmut Gerstenkorn, Kathrin Schräer, Norbert Kreutzer, Gerhard Frömel, Ender Bodur,
Quelldatei: 1986er La Dame de Montrose wolfgang chambers 19.02.04.htm
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