warm, kräuterig-würzig, etwas wacholder; warm, sanft, "süß", kaum Säure, reife, gute Tannine.
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50% Syrah und 50% Grenache. Ätherische Nase nach Blau- und Himbeeren und deutliche Pfeffernoten. Im Mund wieder Himbeeren und weißer Pfeffer, ehr kühl. Clavel übliche etwas wilde Noten, trotz der 14% nicht alkoholisch. Deutlich besser als der Jahrgang 2003. Macht echt Spaß und zusammen mit dem Preis gibt das 88+ PP