Nase: viel reife, süße Würze, Zimt, Safran, trockene Aprikosen, Orangeat, maßvoll Botrytis. Gaumen: füllig, süß, würzig, brave Säure, sehr lang und süß.
Eher "edelsüß" als "fruchtsüß". jetzt gut zu trinken, hält aber noch Jahrzehnte und wird wahrscheinlich auch besser. Bei weniger Botrytis und mehr Spiel, Harmonie und Eleganz hätte ich höher gepunktet.
GM 87 P
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Nase: viel reife, süße Würze, Zimt, Safran, trockene Aprikosen, Orangeat, maßvoll Botrytis. Gaumen: füllig, süß, würzig, brave Säure, sehr lang und süß.
Eher "edelsüß" als "fruchtsüß". jetzt gut zu trinken, hält aber noch Jahrzehnte und wird wahrscheinlich auch besser. Bei weniger Botrytis und mehr Spiel, Harmonie und Eleganz hätte ich höher gepunktet.