März 2006: intensiver, kräuterig-mineralischer, leicht ätherischer Apfelduft. Sehr saftig, fest am Gaumen mit salziger Mineralik. Kräftig, fast muskolös wirkend. Spürbares Fett, Extraktsüße, von eleganter Säure abgepuffert. Sehr würzig, crémig, lang. Erinnert an sehr gute Weine von Reinhard Löwenstein aus diesem Jahrgang und hat seit März 2005 noch deutlich gewonnen. 09.08.2008: 1 Stunde in der Karaffe belüftet: in der Nase reife, satte Gelbfrucht und würzige Schiefermineralik, auch dezente Petrolnote. Am Gaumen ganz trocken, sanfte Frucht, sehr dicht, schöne Extraktsüße, leicht kräuterig, hallt sehr lange nach. Großartiger trockener Riesling, der immer noch nicht müde scheint!
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