Helles Gelb, ausdrucksvoll mineralische Nase, dezente Kräuterwürze, Grapefruit, am Gaumen für einen Kabinett sehr fest und dicht, wunderschöne Mineralität, regelrecht steinig, rassige, aber gut abgepufferte Säure, nicht zu süß, sehr animierend, im Hintegrund ganz dezente feinherbe Noten, die hervorragend in den Wein passen, gute Länge.