Zitrone, Kräuter, sehr mineralisch, ein Hauch unreifes Obst, kantiger Duft; im Mund präsent, starke Säure, unreif und sehr mineralisch, der Abgang mittellang, Nachgeschmack wie von unreifen Äpfeln. Keine Reifetöne. Gute Bewertung wegen der Mineralik.