Schöne, intensive, eindringliche, hockkomplexe nase, schon ziemlich reif, edelfirn, getrocknete Aprikosen, honig, lindenblüten, eine tiefe, deutliche, verwirrende Mineralik; cremig, feine Süße, ein schmeichler mit großer Tiefe, intensive Mineralik, schöne Balance, reife, kräftige, schlanke und sehr lebendige Säure.
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Mai 2006, auf dem Gut. Ein Ausbund an Eleganz, Finesse, Raffinesse unhd was es ncoh an ähnlichen Begriffen gibt. Dieser Wein hat sämtliche Trocken-Rot-Fundamentalisten am Tisch begeistert. Wenn man nach Bildern für den Wein sucht, dann kommen so Dinge wie Schubert-Lieder, Matisse-Bilder, Frühlingswiesen in Frage. Ein Hauch Firne, perfekt gereifte Aprikosen, kühle Mineralität, ein Fest für die Nase; am Gaumen dann schlank, zarteste Süße, sehr verspielt. Blind hätte ich auf Mittelmosel getippt. 93 P 10.03.2007, Zürcher Flasche: Viel reifer, deutlich Petrol aber auch feine, herrliche Noten von Kamillenblüten, Mineralik; am Gaumen dann eine unglaubliche Harmonie. 92 P
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Ein Ausbund an Eleganz, Finesse, Raffinesse unhd was es ncoh an ähnlichen Begriffen gibt. Dieser Wein hat sämtliche Trocken-Rot-Fundamentalisten am Tisch begeistert. Wenn man nach Bildern für den Wein sucht, dann kommen so Dinge wie Schubert-Lieder, Matisse-Bilder, Frühlingswiesen in Frage. Ein Hauch Firne, perfekt gereifte Aprikosen, kühle Mineralität, ein Fest für die Nase; am Gaumen dann schlank, zarteste Süße, sehr verspielt. Blind hätte ich auf Mittelmosel getippt.
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