Hier steht nicht "feinherb" auf der Flasche. Der Wein hat 30 gr. Restzucker, aber im Ausgleich eine sehr stramme Säure und einen famosen mineralischen Tiefgang, so dass auch dieser Wein (jetzt viiiel zu jung) betont herb wirkt. In der Nase Cassis und eine deutliche, für mich faszinierende Lakritznote. Am Gaumen stramm, von einiger Substnz, das ist kein Schwächling, sondern ein Wein, der erobert werden will. Toll !
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