In der Nase eine deutliche Holznote, begleitet von einer entzückenden Frucht, die in Richtung Brombeere geht. Im Mund zunächst wieder die Holztöne dominant. Etwas Caramell zeigt sich zunächst, nur um sich dann elegant mit Zitrus- und Himbeernoten in einen sehr harmonischen und ordentlich langen Abgang zu verabschieden. Sehr guter Sekt.