30.12.2006: Nase: sehr kräftig, vielschichtig nach schwarzen Früchten, Holunder, schwarzen Johannisbeeren, anfangs leicht animalisch, feines Holz.
Mund: extraktreich, sehr rassige Säure, reife Süße, schwer, grobe Tannine mit deutlichen Bitternoten, die später etwas weniger präsent sind. Harmonisch, angenehm-vielschichtig mit Aromen nach Waldbeeren, Waldboden, deutlichen Röstnoten. Mittlerer Abgang. 88+ OpfP. Werde ihm noch etwas Reifezeit geben.
Mund: extraktreich, kräftig, rassige Säure, fruchtige Süße, etwas trockene, grobe Tannine. Harmonisch, vielschichtig, sehr röstig. Langer Abgang.
Source
Nase: sehr kräftig, vielschichtig nach schwarzen Früchten, Holunder, schwarzen Johannisbeeren, anfangs leicht animalisch, feines Holz.
Mund: extraktreich, sehr rassige Säure, reife Süße, schwer, grobe Tannine mit deutlichen Bitternoten, die später etwas weniger präsent sind. Harmonisch, angenehm-vielschichtig mit Aromen nach Waldbeeren, Waldboden, deutlichen Röstnoten. Mittlerer Abgang. 88+ OpfP. Werde ihm noch etwas Reifezeit geben.
Red
Tasting Notes (
Forum Entries
