tiefes Gelb; sehr intensive Nase nach hochreifem Obst (Rosinen, Mango, Aprikose, Melone, Orange), Reifetöne, aber nicht Petrol, eher Harz und Trockenobst, beste Konfitüre, "süß und warm", etwas Botrytis will mir scheinen, dahinter warmer Stein; am gaumen zuerst süß und füllig, cremig, saftig, dann sehr intesive Aromen, viel Druck, mundfüllend, nach hinten dann sehr reife Säure, leicht bitter, wie bei hoher Konzentrazion, erst im Abgang kommt die ganze Komplextät zum Vorschein, auch warm-minerlische Töne, keine Ende. Ein Wein zwischen den stilistischen Welten. Einerseits die hohe Reife und Konzentration eines teuren übersseischen, modernen Chadonnay oder Viognier, anderseits die schwer zu beschreibende Würze, Mineralik, Oxidative Art eines "altdeutschen" Weins. Bitte lüften!
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tiefes Gelb; sehr intensive Nase nach hochreifem Obst (Rosinen, Mango, Aprikose, Melone, Orange), Reifetöne, aber nicht Petrol, eher Harz und Trockenobst, beste Konfitüre, "süß und warm", etwas Botrytis will mir scheinen, dahinter warmer Stein; am gaumen zuerst süß und füllig, cremig, saftig, dann sehr intesive Aromen, viel Druck, mundfüllend, nach hinten dann sehr reife Säure, leicht bitter, wie bei hoher Konzentrazion, erst im Abgang kommt die ganze Komplextät zum Vorschein, auch warm-minerlische Töne, keine Ende. Ein Wein zwischen den stilistischen Welten. Einerseits die hohe Reife und Konzentrazion eines teuren übersseischen, modernen Chadonnay oder Viognier, anderseits die schwer zu beschreibende Würze und Mineralik eines altdeutschen
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