mittleres Grüngelb, anfangs eher verhaltene Apfelfrucht, leichter Petrolton sowie gemüsige Noten (Sellerie?), am Gaumen recht körperreich, etwas Restzucker, harmonische, anhaltende Säure, langer, aber etwas unharmonischer Abgang mit Bittertönen und Rindsuppe; möglicherweise gerade in einer Verschlussphase zwischen Primärfrucht und Reifenoten; nach 1 Tag offen in der Flasche viel harmonischer, intensivere Aromen nach Blumen (Pfingstrose) und frisch gebackenem Kuchen, auch am Gaumen harmonisch, langer Abgang
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Tasting Notes (
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