20./21.10.2005 In der Nase zunächst verhalten, dann am dritten Tag eine ganz feine mineralische Note. Im Mund zunächst Gäraromen, die sich über die Tage etwas zurückentwickelten. Wenn man den Wein einen Moment im Mund hat, verziehen sich aber diese Noten etwas und es rollt ein gewalltiger Schub von Frucht und Mineralik durch den Mund. Das Gesicht verzieht sich beim ersten Glas zu einem erstaunten "Boaahh" und danach zu einem breiten Grinsen 89-90+ AP
24.3.06 In der Nase eine relativ verhaltene Rieslingfrucht, im Mund ist diese schon intensiver und nobel. Der Wein ist dicht gewirkt, aber noch etwas zurückhaltend. Da kommt noch was. 90+ AP
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In der Nase zunächst verhalten, dann am dritten Tag eine ganz feine mineralische Note. Im Mund zunächst Gäraromen, die sich über die Tage etwas zurückentwickelten. Wenn man den Wein einen Moment im Mund hat, verziehen sich aber diese Noten etwas und es rollt ein gewalltiger Schub von Frucht und Mineralik durch den Mund. Das Gesicht verzieht sich beim ersten Glas zu einem erstaunten "Boaahh" und danach zu einem breiten Grinsen
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