Helles Gelb, ziemlich einfache, aber nicht unangenehme Nase, grüne Äpfel, pflanzliche Noten, am Gaumen säurebetont, wenig Frucht, mäßiger Extrakt, sauber und recht animierend, leicht phenolisch und bitter im ordentlichen Abgang, als Zechwein oder Begleiter von rustikalen Speisen nicht verkehrt