Klasse dunkelroter Wein - dicht, Fett, würzig, seidige/schmelzige Textur. Nach mehrstündigem dekantieren eine nicht mehr störende Adstringenz. Hervorstechend bei diesem Wein ist die unglaubliche Fruchtfülle. Für mich schmeckt er nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Karamel. Holz und Säure sind gut eingebunden. Sehr gelungen - lange Lebensdauer. Auch bei der Spanienprobe am 09.09.06 in Pforzheim-Hohenwart getrunken.
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* tiefdunkles purpurrot * 3 Stunden im Dekanter
* tiefgründige Nase nach schwarzen Beeren, Schoko, Leder, ganz fein auch Rauch; elegante Holznote, keine Spur kitschig. * im Mund dicht gewirkt, aber nicht breit oder fett; komplexe Noten von schwarzen Johannisbeeren und ganz dezent Brombeere. Frische Säure. Auch hier ist das Holz perfekt eingebunden; die Tannine sind seidig und wirken elegant, die Intensität der Gerbstoffe lässt auf eine längere Lebensdauer schliessen... * langer bis sehr langer Abgang
Dieser Wein steht erst am Anfang seiner Blüte :-) - das wird mal ein richtig schöner!
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Klasse dunkelroter Wein - dicht, Fett, würzig, seidige/schmelzige Textur. Nach mehrstündigem dekantieren eine nicht mehr störende Adstringenz. Schmeckt nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen. Holz und Säure gut eingebunden. Sehr gelungen - lange Lebensdauer.
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