Strohgelb. In der Nase eine reife, helle Frucht, dezent, aber nicht neutral, zart Blüten und Kräuter, aber auch eine leicht gipsige Mineralität. Am Gaumen eine schöne weiche Fülle, sehr ausgewogen, leicht mollig, aber nicht dick, extraktreich. Sehr charakteristischer erdig-herber und vor allem langer, aber auch leicht bitterer Abgang. Da ist der Wein ein ganz typischer ein Franke.