Dunkles, undurchsichtiges rubinrot. In der Nase klarer, reifer Kirsch-Cassisduft, zunächst etwas rauchig unterlegt. Nach zwei, drei Stunden feine Gewürznoten von etwas geröstetem Fenchel, später eher etwas Pflaumiges mit einer kleinen Kaffeenote. Am Gaumen der fleischigste, molligste der verkosteten Rotweine. Harmonische Tanninstruktur. Rund, harmonisch, weich, aber dabei sehr gut und fest strukturiert, frische Frucht, gute Säure. Zukunft für gut zehn Jahre.
Red
Tasting Notes (
Forum Entries
