Ich habe mir mal ein kleines Fläschchen von diesem Wein gekauft (0,375l) - ganz einfach - weils billiger ist, aber wenn man sichs genau ansieht: (abgesehen von der Farbe: sattes Gelb mit grünl. Reflexen), dann sollte man das nicht tun. (Riechen schon: etwas verhalten in der Nase, reife Johannisbeeren, Stachelbeeren, keine grasigen Aromen, Holz eingebaut, sauber, klar) Was sollte man nicht tun? (trinken auf jedem Fall: sehr fein, eher elegant würde ich sagen, Holz schon noch merkbar, warsch. in der Jugend sehr verholzt, wieder diese reifen Früchte am Gaumen, Sre nicht hoch, Alk eingebunden, Schmelz, würzig - Sauvignon eher erst am Gaumen erkennbar) kleine Flaschen kaufen - so wie ich - für die Lagerung sind andere wesentlich besser (0,75l, 1,5l,....)
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verhatene Nase. Im Mund noch völlig nichtssagend, etwas Säure, etwas Mineralik. Verschlossen.
White
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