Zuerst Brot, Hefe, dann kommt der Pfirsich und die Zitrone in einer unglaublichen Reinheit und Klarheit, dazu ein bisschen Stein und Pflaumenblüten; im Mund dann das was die Nase verspricht, ein Sommermorgen im Gebirge, frisch, rein, leicht mit leichtfüssiger und doch stahliger Säure; der Abgang lang und frisch. Verglichen damit, wirken viele sehr gute Weine nur noch grob, fett und klotzig. Das hier ist schon ein ästhetisches Erlebnis und technisch darüber zu sprechen kommt mir unpassend vor.
White
Tasting Notes (
Forum Entries
