Juni 2006 * sattes strohgelb * frisch aus der Flasche nur sehr verhaltene Nase, keinerlei Alterungsnote; im (grossen) Glas entwickelt er sich sehr schön, die Pfirsichfrucht blüht kräftig auf. * im Mund dann ebenfalls eine saftige, saubere und vollreife Pfirsichfrucht (die fast jede andere Assoziation verdrängt, bis auf etwas Orange vielleicht), vermählt sich aber mit einer nachdrücklichen Mineralität (genial!) in perfekter Harmonie ; milde Säure, passt aber zum Gesamtbild. * obwohl dieser Wein nicht ermüdend wirkt: üppig ist auch die Süße (Auslese-ähnlich, fast ein "touch too much" für mich, um eine ganze Flasche davon zu trinken). * Mittellanger Abgang... 88 GP ----------------------------- Februar 2007
*strohgelb * gelbfruchtig-komplexe Nase, wirkt sehr fein. Leicht rauchige Noten. Keinerlei Firne. * im Mund süßlich und vollsaftig, dabei dennoch elegant, schmeckt nach reifen Aprikosen und Pfirsichen. Dichtes Mundgefühl, verhaltene Säure. * im Abgang überraschend kurz bis gerade noch mittellang, nur sehr wenig Mineralität.
Vielleicht Verschlussphase?
86+ GP
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* sattes strohgelb
* frisch aus der Flasche nur sehr verhaltene Nase, keinerlei Alterungsnote; im (grossen) Glas entwickelt er sich sehr schön, die Pfirsichfrucht blüht kräftig auf.
* im Mund dann ebenfalls eine saftige, saubere und vollreife Pfirsichfrucht (die fast jede andere Assoziation verdrängt, bis auf etwas Orange vielleicht), vermählt sich aber mit einer nachdrücklichen Mineralität (genial!) in perfekter Harmonie ; milde Säure, passt aber zum Gesamtbild.
* obwohl dieser Wein nicht ermüdend wirkt: üppig ist auch die Süße (Auslese-ähnlich, fast ein "touch too much" für mich, um eine ganze Flasche davon zu trinken).
* Mittellanger Abgang...
Anders als bei anderen vV-Weinen braucht dieser Wein wohl keine "Auseinandersetzung", kein Aufspalten der Aromen über Stunden; er bereitet einfach viel Spass...
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Wunderbare Mischung aus verschiedenen Südfrüchten im Mund (vorherrschend Pfirsich), würzige Mineralik, weich, rund, dickflüssige/samtige Textur - angenehme Süße. Auch auf Grund das geringen Alkohols sehr süffig - wunderbarer Sommerwein :-)
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zunächst viel besser, im Mund bricht der Wein dann aber ab und wirkt etwas leer.
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