Das Buket verbreitet Gänsehaut. Duft nach Süße und Kräuter mischen sich. Da ist Kandis, Heu, eine extrahierte Heuwiese breitet sich im Glas aus. Anklänge von Sauternes sind in der Nase wahrzunehmen. Der Körper dieses Weines ist dann sehr viel feiner, hat Ausleseniveau und wirkt dabei federleicht. Wird noch zulegen und muss noch altern.
Das geleerte Glas duftet noch minutenlang nach.
Source
20.09.2007: süß, kräuter, mineralisch 21.09.2007 Versteigerung Trier: klassisch 89 P