helles, glänzendes gold; üppige, reife frucht springt aus dem glas, etwas wie die Vorhut der edelfirne, intensiv, Honig, trockenobst, mit deutlicher, irgendwie warm wirkender mineralik, verändert sich schnell, eine leichter Essigester-Stich ist auch da, an der Luft kommt dann langsam Wachs, Zimt; voll saftig, die Süße von sehr reifer Frucht, viel druck, pikant, fühlt sich an wie ein Smaragd von der nicht ganz trockenen Sorte, ein wein zum drauf kauen, ewig lang. Die Aromen sind nicht 100%ig sauber, werde an der Luft aber besser und besser. Zur richtigen Größe fehlt die Klarheit. Am Tag darauf noch viel mehr von der Botrytis geprägt.
White
Tasting Notes (
Forum Entries
