20. Januar 2005: Wassmers brandneuer SB aus 2003 - schon der 2002er war die Wucht mit spektakulärem PLV. Kräftiges Rubinrot, ölig im Glas, wieder diese wunderschöne burgundische Wassmer-Nase, Rauch, Speck, bisserl Lakritz, im Munde ausfüllend, watteweiche Tannine. Ernsthaft-langer Abgang der französischen Art, durchaus noch Lagerfähig, schon Jung ein Genuss. Was gut und günstige Spätburgunder angeht ist Wassmer ohne Konkurrenz im D'Land. Stempel drauf!
15. März 2005 Da isser wieder, dieser unnachahmliche Wassmer-Duft nach Speck, Holunderwein, bisschen Kirsche und burgundisches. Noch ein bisschen verschlossen, nach hinten warm-weicher langer Abgang mit herrlicher Frucht. Hängt ewig. Unfassbares PLV!
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20. Januar 2005: Wassmers brandneuer SB aus 2003 - schon der 2002er war die Wucht mit spektakulärem PLV. Kräftiges Rubinrot, ölig im Glas, wieder diese wunderschöne burgundische Wassmer-Nase, Rauch, Speck, bisserl Lakritz, im Munde ausfüllend, watteweiche Tannine. Ernsthaft-langer Abgang, durchaus noch Lagerfähig, schon Jung ein Genuss. Was gut und günstige Spätburgunder angeht ist Wassmer nahezu unschlagbar im D'Land. Stempel drauf!
15. März 2005 Da isser wieder, dieser unnachahmliche Wassmer-Duft nach Speck, Holunderwein, bisschen Kirsche und burgundisches. Noch ein bisschen verschlossen, nach hinten warm-weicher langer Abgang mit herrlicher Frucht. Hängt ewig. Unfassbares PLV!
27. Juli 2006 Nun leicht müder Duft, zudem noch ein alkoholischer Touch in der Nase, wirkt ein bisschen gereift, noch spürbares Säure mit etwas Bitterkeit, die SB-Frucht hat sich ziemlich verschlossen. Leichte tabakartige Würze, dennoch auch hier leidet der Wein an Müdigkeit. Schade, seine Finesse aus früheren Tagen hat er verloren, was bleibt ist alkoholische 2003er Stilistik. Trinken!
Red
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