Dunkles, dichtes rubinrot. Konzentrierte Farbe, konzentrierte Nase. Auch am Gaumen totale Konzentration. Das Bukett ist einerseits rauchig mit Kräuternuancen, zeigt aber auch eine fulminante burgundisch anmutende Frucht. Am Gaumen: saftig, dicht und fleischig. Hat alle Komponenten eines komplexen Burgunders und zwar in hohem Mass: intensive Kirsch-Pflaumenfrucht, Schokolade, Tabaknoten, exotische Würze, "schwarze" Tannine. Hinter den Tanninen: süss und opulent, reich ein badischer Richebourg.
Red
Tasting Notes (
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