Hofschuster hat Recht, der Wein ist Klasse. Schon in der Nase keine Spur des Spätburgunderstinkers. Intensiv, reintönig und frisch nach Sauerkirschen, Kräutern und einer kühlen Mineralik dahinter. Am Gaumen präsent aber doch schlank und frisch, animierende Säure, obstig-mineralsich, wieder "kühl", junge, angenehme Tannine. Kaum Süße. Schön im Abgang. Noch jung, aber schon jetzt sehr angenehm. International im positiven Sinn. Gutes PLV.
W+ 87 P GM 88 P
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Hofschuster hat Recht, der Wein ist Klasse. Schon in der Nase keine Spur des Spätburgunderstinkers. Intensiv, reintönig und frisch nach Sauerkirschen, Kräutern und einer kühlen Mineralik dahinter. Am Gaumen präsent aber doch schlank und frisch, animierende Säure, obstig-mineralsich, wieder "kühl", junge, angenehme Tannine. Kaum Süße. Schön im Abgang. Noch jung, aber schon jetzt sehr angenehm. International im positiven Sinn. Gutes PLV.
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