Tint: | dichtes Rubinrot, granatrote Reflexe, dunkler Kern, klar, ölig am Glasrand hinablaufend |
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Catch: | anfangs Dörrpflaume und getoastetes Holz, Schwarzkirsche, unter Lufteinfluss Erdbeermarmelade, Vanille, Schokolade, etwas Alkohol, dann gewinnt er mehr Tiefe mit Pflaumenmus, würzigem Speck, Teakholz |
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Taste: | Leicht extraktsüß auf der Zunge, vollmundig, leichte Holznote mit schöner Frucht, am Gaumen trocken, schönes Gleichgewicht von Säure, Extraktsüße und reifen Tanninen, nussige Noten. |
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Overall: | Recht voluminös aber weich am Gaumen, teils weihnachtliche Rumaromen gepaart mit würzigen Noten. Guter Nachhall mit Waldbeeren, gute Länge. Insgesamt recht ausgewogen bis komplex. 90 Punkte von 100. |
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