Das im Aconcaguatal an die Berge reichende Gut Errazuriz gründete 1870 Don Maximiano Errazuriz. Sein Ziel: "Vom besten Land den besten Wein". Heute ist der Betrieb im Besitz der Errazuriz-Gründers Erben Eduardo Chadwick Groß-Konglomerat, zu dem unter anderem Sena, Caliterra und Arboleda gehören.
The Blend ist im Riesenportfolio mit dem 2003er ein erstmals hergestelltes Cuvée. Es besteht aus 65 Prozent Cabernet Sauvignon, 20 Shiraz, zehn Sangiovese und fünf Carmenere, mit 3,31 Gramm Säure und 2,5 Zucker. Zuständiger Weinmacher ist Francisco Baettig, ein 38jähriger Landwirtschaftsingenieur mit Diplom der Önologiefakultät der Universität Bordeaux, der vor Errazuriz in Chile als Assistant Winemaker vier Jahre mit dem vielbeschäftigtem, französischem Star-Önologen Michel Rolland bei Casa Lapostolle arbeitete.
Errazuriz bezeichnet die Ernte der für The Blend selektierten, auf tropfbewässerten sandig lehmigen Böden mit gutem Abzug gewachsenen Frucht des Jahres 2003 aufgrund idealer Reifebedingungen als spektakulär. Jede für den Verschnitt verwendete Sorte konnte zum jeweils besten Zeitpunkt handverlesen werden und vinifizierte getrennt bei einer Mazerationsdauer zwischen 20 und 30 Tagen. Ebenfalls gesondert lagerten Zweidrittel der Anteile 18 Monate in Eiche, amerikanischer und überwiegend französischer. Der Wein wird als Limited Edition herausgegeben, ohne das eine Flaschenzahl benannt ist.
Tiefrot geht der Neuling ins Glas und entfaltet sofort eine warme Aromenwolke, dominiert von fruchtgeladen vollreifer Schwarzkirsche. Der Duft bildet sich bei bestem Mundgefühl auch am Gaumen als Geschmack bis ins längere Finish ab. Gut eingebundene Eiche, feine Säure, schmeichelnde Tannine. Dem Wein mittelschweren, kantenlosen Körpers dürfte schon aufgrund seiner sofortigen Zugänglichkeit Erfolg beschieden sein. Decanter gab ihm 2005 Gold beim World Wine Award. Mit 92 Punkten sehe ich den Wein nicht dermaßen glühend gülden.
Essensempfehlung: Die ganz leichte Süsse kann gut mit einem Sauer
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Das im Aconcaguatal an die Berge reichende Gut Errazuriz gründete 1870 Don Maximiano Errazuriz. Sein Ziel: "Vom besten Land den besten Wein". Heute gehört der Betrieb zu des Errazuriz-Gründers Erben Eduardo Chadwick Groß-Konglomerat, zu dem unter anderem Sena, Caliterra und Arboleda gehören.
The Blend ist ein 2003 erstmals hergestelltes Cuvée aus 65 Prozent Cabernet Sauvignon, 20 Shiraz, zehn Sangiovese und fünf Carmenere, mit 3,31 Gramm Säure und 2,5 Zucker. Zuständiger Weinmacher ist Francisco Baettig, ein 38jähriger Landwirtschaftsingenieur mit Diplom der Önologiefakultät der Universität Bordeaux, der vor Errazuriz in Chile als Assistant Winemaker vier Jahre mit dem französischen Star-Önologen Michel Rolland bei Casa Lapostolle arbeitete.
Errazuriz bezeichnet die Ernte der für The Blend selektierten, auf tropfbewässerten sandig lehmigen Böden mit gutem Abzug gewachsenen Frucht des Jahres 2003 als spektakulär aufgrund idealer Reifebedingungen. Jede für den Verschnitt verwendete Sorte wurde zum jeweils besten Zeitpunkt handverlesen und getrennt vinifiziert bei einer Mazerationsdauer zwischen 20 und 30 Tagen. Ebenfalls gesondert lagerten Zweidrittel der Anteile zwölf Monate in Eiche, amerikanischer und überwiegend französischer. Der Wein wird als Limited Edition herausgegeben, ohne das eine Flaschenzahl benannt ist.
Tiefrot geht der Neuling ins Glas und entfaltet sofort eine warme Aromenwolke, dominiert von fruchtgeladen vollreifer Schwarzkirsche. Das Duftbild bildet sich bei bestem Mundgefühl auch am Gaumen bis ins längere Finish ab. Gut eingebundene Eiche, feine Säure, schmeichelnde Tannine. Dem Wein mittelschweren, kantenlosen Körpers dürfte schon aufgrund seiner sofortigen Zugänglichkeit Erfolg beschieden sein. Decanter gab ihm 2005 Gold beim World Wine Award und sagt Lagerfähigkeit bis 2011 voraus.
In diesem internationalisiert modisch modernem Zuschnitt hergestellt, dürfte auf der Flasche mit den Jahren keine Steigerung hinzukommen. Der Preis geht für so ein unko
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