(halbe Flasche) Dunkles, tiefes rubinviolett. In der Nase zunächst ein intensiver Kirschduft, reif und pur. Dazu eine feine Kokosnote und mit der Zeit auch Tabak und Leder also typische Syraharomen. Am Gaumen eine kräftige Säure, die dem Wein trotz des hohen Alkohols und seiner Süsse jede Marmeladigkeit nimmt, ihn frisch macht und zukunftsfähig. Lang im Abgang. Macht in diesem Stadium durchaus schon Trinkvergnügen, kann aber gut und gerne auch in der kleinen Flasche zehn Jahre und mehr reifen. In der Normalflasche oder Magnum sicher ein Wein mit einem Potenzial jenseits von 20 Jahren.
Red
Tasting Notes (
Forum Entries
