undekantiert (dekantieren jetzt nicht mehr sinnvoll).
Die Farbe gibt keinerlei Hinweise auf einen 12 Jahre alten Wein. Mittleres schwarzrot, heller Rand aber keineswegs orangefarben.
Nase: kräftig bis laut, vielschichtig - komplex nach Kirschen, feinen Röstnoten, Vanille, Bitterschokolade, etwas Leder. Außerordentlich!
Mund: ziemlich voluminös, lebhafte Säure, kräftig, sehr gut eingebundene und etwas samtig wirkende Tannine. Sehr harmonisch, vielschichtig und recht finessenreich. Aromen nach Kirschen, feine Röstnoten, feine Würze, Frisch wirkend. Die Aromen tanzen förmlich auf der Zunge. Sehr langer Abgang. Was für ein animierender Wein!. 93 OpfP.