In der Nase zeigt er warme, säuerliche Noten, Rosenblüten und Veilchen. Sein Duft erinnert mich an einen alten Barolo oder Tempranillo. Am Gaumen entfaltet er eine deutliche, gerade noch angenehme Säure und mildes feinkörniges Tannin. Er ist filigran bei gleichzeitig ausreichendem Volumen. Ein wenig hat er eine Tendenz zu oxidativen Noten. Seine Frucht besteht aus Sauerkirschen und roten Beeren, die von dezenten Röstaromen untermalt werden. Ich rate dazu ihn nun zu trinken und nicht länger zuzuwarten. Cuvée aus je 50% Cariñena und Syrah
Red
Tasting Notes (
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