Sehr reintönige, feine, elegante, frische Nase. Die Obstnoten sind nicht sehr reif, dazu eine liechte ätherische Komponenet (Minze?). Am Gaumen richtig schön frisch, schlank und elegant, wieder leicht unreif, sogar mit "grünen" Aromen, dahinter feine Mineralik, zarte, frische Säure. Wer hätte das bei einem 12 Jahre alten Kabinett aus der Lage und em Jahrgang gedacht?
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Tasting Notes (
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