leichter spontistinker, dahinter zarte zitrusnoten mit blumen, nach einiger zeit auch deutliche mineralik, sehr fein, elegant und vielschichtig; schlank, verhaltene süße, schönes spiel mit der säure, beste, leichte struktur von anfang bis zu dem langen, frischen ende, nach etwa 1/2 stunde kommt eine klare, fast salzige mineralik hoch und der druck am gaumen nimmt zu. 91 P 19.04.2008: keine Spur Spontistinker mehr, nur noch Klarheit und Feinheit. Bestätigt. War leider etwas zu schnell weg, Mineralischer Druck erst beim letzten Schluck. 90 P
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leichter spontistinker, dahinter zarte zitrusnoten mit blumen, nach einiger zeit auch deutliche mineralik, sehr fein, elegant und vielschichtig; schlank, verhaltene süße, schönes spiel mit der säure, beste, leichte struktur von anfang bis zu dem langen, frischen ende, nach etwa 1/2 stunde kommt eine klare, fast salzige mineralik hoch und der druck am gaumen nimmt zu.