Dieser Pinot Noir kommt aus dem Wardatal in Mazedonien, und das schmeckt man. Zwar ist es dort tagsüber heiß, aber wenn am Abend die kalte Luft von den Bergen ins Wardatal fließt, werden die Nächte auch im Sommer sehr kühl und es entstehen konzentrierte Aromen in den Trauben. Beim 2000er Pinot Noir ist es ein Bouquet mit dem Duft von Erdbeeren, roten Johannisbeeren mit einem Hauch von Erde. Ein faszinirendes Aroma mit einem sanften fruchtigen und frischem Geschmack der lange nachklingt.
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