Titel: 1979er Château Rausan Ségla, 0,375 Beschreibung: nicht dekantiert, nur eine Stunde geöffnet. kein depot. ziemlich gezehrtes, sehr helles granat, fast rostrot, das ließ auf nichts dolles mehr schließen, und so wars dann auch. Zutaten: keine überreife nase, eher verhaltene tertiäraromen, wirkt müde, oder besser: sterbend. sehr schlank um nicht zu sagen wässrig, leichte todessüße, nocht intakte säure im abgang, keine frucht, alles am hinüberwandern in den orkus des rebenhimmels. schlürft sich unspektakulär weg in der gewissheit, dass dies nie ein großer wein war und allerspätestens jetzt noch einen hauch daseinsberechtigung im glas eines bordiasten hat, übermorgen vielleicht schon nicht mehr. keine empfehlung für jungweintrinker, aber auch keine für altweintrinker. die 79er säure lässt ihn gerade noch so zappeln, bye-bye baby, das wars. ob die normalflasche besser ist? Autor Wolfgang Chambers Zubereitung: your comment:K.Nehr wohl eher nicht. Anzahl Personen: Zubereitungszeit: gesehen von: Thomas Barth, Gerhard Frömel, Hartmut Gerstenkorn, Klaus Nehr, herm1901 (johannes rueckert), manubi (Manfred Nusbaum), wolfgang chambers,
Quelldatei: 1979er Château Rausan Ségla, 0,375 Klaus Nehr 05.12.03.htm