Nach 4 Wochen im Kühlschrank kaum Änderungen. Es kommt ein Duft von Mörtel und Käse dazu, am Gaumen wird er etwas fester und dichter. 83 P
12.05.2007: diese Flasche gefällt mir viel besser, wohl auch, weil er so gut zu den gebratenen sardinen passt. nicht viel aroma, aber auch nicht reife noten; dafür gute struktur am gaumen, fest, auch mineralisch. So stelle ich mir einen weissen burgunder der B-Liga vor. 85 P
White
Tasting Notes (
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