In der Nase dezente Aromen von grünen Äpfeln (Granny Smith), Zitrusfrüchte und florale Noten. Im Mund zeigt er eine spritzige, frische Säure gepaart mit würzigen Noten. Absolut trocken ausgebaut. Unkompliziert zu trinken. Eignet sich ganz hervorragend als Begleiter zu mediteranen Fischgerichten. Sollte im Spätsommer 2006 getrunken sein, da (Vorsicht) verkorkt mit Kunststoffkorken.